香菜炒涼粉皮怎麼做|香菜炒涼粉皮的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菜炒涼粉皮的做法步驟

• 1、涼粉皮切塊。

• 2、鍋熱多放些油爆香蔥花。

• 3、加入涼粉皮翻炒片刻。

• 4、加入香菜翻炒一下，加鹽雞精調味即可。

• 5、裝盤即可食用。

小竅門

涼粉皮容易粘鍋，所以要稍微多放些油。