黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做|黃豆醬爆冬瓜花菇的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切片。

• 2、花菇切片，大蒜切片。

• 3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香，然後放一勺黃豆醬,翻炒兩下後迅速放入冬瓜片。

• 4、放小半碗水燜炒。

• 5、冬瓜燒軟爛，放鹽，拌勻關火。

• 6、盛出。