醬爆花蛤怎麼做|醬爆花蛤的做法

“花蛤可以說是生活裡最平價的海鮮了，它肉質鮮嫩，營養豐富。還有最後一點做起來也簡單，但一定要買新鮮的，當天買當天吃！
花蛤是一種高鈣食材，這種食材中的鈣含量可以說是所有海鮮中最高的存在，據說每一百克花蛤中鈣的含量就高達130克，平時人們食用花蛤以後能快速把這些鈣質吸收和利用，能促進骨骼發育，增強骨密度。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬爆花蛤的做法步驟

• 1、鹽水泡洗乾淨備用。

• 2、輔料備好。

• 3、油燒熱放入蔥花姜蒜辣醬煸炒。

• 4、放入花蛤香菜料酒翻炒至開花即可。

• 5、哈哈😄出鍋嘍。