香腸茶幹炒尖椒怎麼做|香腸茶幹炒尖椒的做法

“宅男的午餐”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸茶幹炒尖椒的做法步驟

• 1、備料，因為同事做了西紅柿炒雞蛋，茶幹一片切成六塊，然後每塊片成兩片。

• 2、炒香腸至吐油冒泡

• 3、加入茶幹略翻炒，加入十三香

• 4、加入青椒，開大火翻炒，然後放鹽

• 5、尖椒微軟即可出鍋。

• 6、配菜西紅柿炒雞蛋一併奉上

小竅門

熱鍋冷油炒香腸和茶幹，開大火候炒尖椒