“春風一吹鮮嫩的春筍就趕著上市了。菜市場裡的鮮筍帶著山裡的泥土散發著自然的氣息,時令菜怎能錯過呢。”
1、主料準備好
2、五花肉切塊,春筍切小條。
3、鍋燒熱,加少許油,放肉炒至變色,加香菇、筍,略炒,加所有調料,添兩碗水,再放花生。加蓋中火煮。
4、煮約20分鐘,開蓋收收汁。OK了。