爽口時蔬小炒怎麼做|爽口時蔬小炒的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口時蔬小炒的做法步驟

• 1、將食材準備好

• 2、將食材全部改刀，木耳泡發

• 3、起鍋熱油，先將胡蘿蔔與青椒翻炒

• 4、翻炒一分鐘左右將山藥，木耳放入翻炒片刻，加入適量食鹽，裝盤即可。

小竅門

處理山藥時有些人過敏，一定要帶手套，切片後泡入水中備用。