鹹肉雞胗炒白菜 怎麼做|鹹肉雞胗炒白菜 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹肉雞胗炒白菜 的做法步驟

• 1、食材：白菜（已清洗切開）、鹹肉（已切）、雞胗（已清洗）、香蔥

• 2、將已清洗好的雞胗放在案板上切成片。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雞胗，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒、盛出。

• 5、隨後，利用炒雞胗的油下入切好的白菜和鹹肉翻炒一下。

• 6、接著，加適量的清水煮開煮至白菜熟透。

• 7、然後，合入炒好的雞胗翻炒一下。

• 8、最後，加適量的竹鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻。

• 11、擱入香蔥，即成。

小竅門

試試味道再加調味料。。。