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白菜炒雞肉怎麼做|白菜炒雞肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:4.4K
白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 雞肉 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
調料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少許)
  • 生抽 (3毫升)
  • 胡椒粉 (3毫升)
  • 玉米澱粉 (一勺)
  • 料酒 (3毫升)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜炒雞肉的做法步驟

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切片,加入生薑片,大蒜,生抽,胡椒粉,料酒,玉米澱粉醃製半小時。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第3張

    2、白菜洗乾淨切片備用。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第4張

    3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞胸肉大火快速翻炒幾下。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第5張

    4、加入白菜,大火快速炒均勻。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第6張

    5、加入一小勺鹽煸炒均勻。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第7張

    6、大火快速翻炒幾下出鍋。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第8張

    7、裝盤成品圖。

  • 白菜炒雞肉的做法 白菜炒雞肉怎麼做 第9張

    8、來一張。