“簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”
1、備料
2、所有材料切成絲
3、國內倒稍微多一些的油,下胡蘿蔔絲煸炒
4、炒熟後盛出,胡蘿蔔油是非常有營養的,所以鍋內留下胡蘿蔔油繼續炒其他材料
5、熱油爆香姜蒜,下肉絲翻炒
6、加入木耳絲,調入鹽,糖,生抽和少許老抽炒勻
7、加入炒好的胡蘿蔔絲翻炒
8、最後加入一勺十三香,翻炒均勻
9、配上時蔬,口味和營養兼備