1、調料包備用。
2、鱸魚洗淨後改花刀。
3、香蔥洗淨切蔥花。
4、鍋中熱油放入鱸魚。
5、煎至兩面金黃後盛出。
6、鍋中加入十三香調味料,加入適量清水。
7、煮開後放入鱸魚,中小火燜兩三分鐘入味放入蔥花即可。
8、成品。
9、成品。