三色雞肉丸的做法 寶媽瀅瀅分享兒童輔食花樣做法之三色雞肉丸葷素搭配 三色雞肉丸怎麼做

“本次使用的食材是雞胸脯肉、西藍花、胡蘿蔔、海鮮菇、雞蛋、澱粉葷素搭配而成，為寶寶新增各種維生素為目的的一次分享~~~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色雞肉丸的做法步驟

• 1、準備食材1，優質雞胸脯肉適量2，胡蘿蔔一根3，海鮮菇適量4，西蘭花如圖適量5，澱粉6，雞蛋一顆

• 2、雞胸脯肉切片放進研磨杯裡，假如蛋清和澱粉一起絞打成細膩的雞肉泥。

• 3、胡蘿蔔、海鮮菇、西蘭花分別灼水後切碎

• 4、雞肉泥分別放進配菜裡，加入不同的黑芝麻調味粉調味提香。

• 5、拌好後抹平，可以直接蒸，也可以做成小丸子狀用水煮

• 6、胡蘿蔔雞肉丸用小火邊做小丸子邊煮

• 7、西蘭花雞肉丸用小火邊做小丸子邊煮

• 8、海鮮菇雞肉丸用小火邊做小丸子邊煮

• 9、三色雞肉丸葷素搭配，大功告成~~~

小竅門

有的寶寶喜歡吃水煮口感的就可以水煮，有的寶寶喜歡吃清蒸的口感我們也可以清蒸~~