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  • 三絲炒珍珠米粉怎麼做|三絲炒珍珠米粉的做法
    發表於:2024-01-02
    “素葷搭配,色澤多彩,米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉(200克)洋蔥絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)綠豆芽(少許)蔥段(少許)香菇肉醬(少許)輔料醬油膏(少許)油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒珍珠...
  • 糯米粉可以做珍珠嗎
    發表於:2018-08-13
    可以。將糯米粉和清水混合,揉成小圓球即可。糯米粉也叫做粘米麵,是將糯米浸泡、磨製而成的食材。糯米粉包括水磨糯米粉以及熟糯米粉分類,水磨糯米粉的質地柔軟、香味十足,比較適合製作湯圓...
  • 三絲炒米粉怎麼做|三絲炒米粉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料米粉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘腸(適量)鮮貝(適量)洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米粉的做法步驟1、芹菜切絲。2、胡蘿蔔切絲...
  • 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥~絲瓜蝦仁玉米碴白米粥 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料大蝦(300克)絲瓜(一根)大米(200克)玉米碴(50克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法步驟1、準備好所有食材2、米洗淨放入電飯煲裡開始煮粥鍵蝦去...
  • 炒珍珠怎麼做|炒珍珠的做法
    發表於:2024-01-07
    “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定...
  • 三絲炒河粉的做法 家常麵條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “炒河粉想必大家都吃過,它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食,但由於各地的製作方式、食用方法有所差異,所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美...
  • 炒米珍珠奶茶怎麼做|炒米珍珠奶茶的做法
    發表於:2023-12-30
    “天氣實在是太炎熱了,恨不得時時能有一杯奶茶在邊上,自制的風味珍珠,加上多多的冰塊,放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍,萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶(250毫升)淡奶油(50毫升)紅茶葉(5...
  • 珍珠糯米雞怎麼做|珍珠糯米雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞脯肉(兩小塊)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(一個)雞蛋清(一個)澱粉(適量)蔥(一小段)姜(一小塊)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材...
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶--西米版 珍珠奶茶怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “珍珠奶茶(Bubbletea),簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品,有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌...
  • 家常炒三絲怎麼做|家常炒三絲的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗...
  • 三絲炒鴨珍怎麼做|三絲炒鴨珍的做法
    發表於:2024-02-27
    “富含各種維生素,清談口味,一般人均可食用。”食材明細主料鴨珍(六隻)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蒜片(適量)配料雞精(適量)料酒(適量)米醋(適量)麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三...
  • 素三絲炒米粉怎麼做|素三絲炒米粉的做法
    發表於:2024-01-09
    “今天就搭配些三種蔬菜來素炒它,胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它,其實自己在家做,完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材,葷素皆宜,靈活多變。不過要注意,炒米粉要炒得幹身、不粘鍋...
  • 珍珠米丸子怎麼做|珍珠米丸子的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料肉餡(適量)輔料土豆(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)胡椒麵(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠米丸子的做法步驟1、豬肉成餡,糯米泡著備用2、土豆切小小的丁3、蔥...
  • 珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料大米(300g)豬肉糜(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)小蔥(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小蔥,鹽,雞蛋3、用...
  • 三絲炒紫米排米粉怎麼做|三絲炒紫米排米粉的做法
    發表於:2024-01-03
    “趁著太陽公公出來溜圈,來點小配菜,借個廚房,來個炒鍋,借個廚神姐姐,兩翻炒一碟粉,哈哈~最喜歡這種不用勞動還有好吃的事情發生了!新興紫米排米粉作為我們大新興特色特產,中國國家地理標誌產...
  • 糯米珍珠丸怎麼做|糯米珍珠丸的做法
    發表於:2024-02-27
    “糯米珍珠丸,是用糯米粉團包入麻心蔥肉餡,再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯,滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食,所有的餡兒要剁得很細,搗得很細,粉團要揉的軟硬適...
  • 豬油生菜珍珠米粉怎麼做|豬油生菜珍珠米粉的做法
    發表於:2023-12-28
    “一勺豬油,一勺醬油就能煮一碗很好吃的米粉。”食材明細主料珍珠米粉(200克(溼米粉))生菜(適量)輔料豬油(適量)蔥花(少許)調料醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油生菜珍珠米粉的做...
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裡的珍珠) 珍珠茶怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。...
  • 家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明...
  • 家常版珍珠奶茶怎麼做|家常版珍珠奶茶的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裡煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點...
  • 珍珠糯米肉圓的做法 【節慶家宴:團團圓圓】珍珠糯米肉圓 珍珠糯米肉圓怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今日,2013年09月19日。農曆的八月十五,中秋節!我祝大家中秋節快樂!肉圓裡藏了小黃金,黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的!”食材明細主料南瓜(50克)豬肉糜(300克)糯米(適量)輔料鹽...
  • 珍珠糯米丸怎麼做|珍珠糯米丸的做法
    發表於:2024-01-07
    “糯米甜糯,口感細膩,與肉餡搭配在一起,鮮香嫩滑,滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感,而細膩的糯米又帶來了熨帖感,兩種差異化的感覺疊加在一起,帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單,味道很...
  • 家常炒粉絲怎麼做|家常炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱...
  • 糯米粉可以做珍珠奶茶的珍珠嗎
    發表於:2018-07-27
    可以。糯米粉是可以製作珍珠的。但是正常的珍珠奶茶裡面的珍珠是由木薯粉製作而成的。用糯米粉製作的時候需要注意和紅糖的比例,喜歡吃甜口的,可以多放一些紅糖。但需要先將紅糖放到熱水...
  • 三色珍珠丸怎麼做|三色珍珠丸的做法
    發表於:2024-01-07
    “珍珠丸,外面檽檽。裡面肉丸香香的,非常好吃😄是小朋友的的最愛。”食材明細主料江米(適量)黃米(適量)黑米(適量)輔料肉餡(適量)蔥(1根)鮮醬油(少許)胡椒粉(適量)澱粉(2勺)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...