紅燒大錢魚怎麼做|紅燒大錢魚的做法

“魚我是百吃不厭的，怎麼做都愛吃，尤其是這樣的魚，一碗米飯，配上這魚湯拌飯，絕了”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅燒大錢魚的做法步驟

• 1、準備好的食材

• 2、魚提前醃製15分鐘

• 3、鍋裡放油，煎炸兩面，拿出備用

• 4、另外起鍋，放入材料

• 5、再把魚放進去，放入一碗溫水，大火燒開，小火慢燉

• 6、坐等裝盤，撒入香菜

• 7、美味的大錢魚端上鍋嘍

小竅門

一定要小火慢燉這樣入味哦