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發表於:2020-05-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香蔥切細絲顧名思義,作為一道極為考驗刀工的美食,所需要的食材主要為蔥。大蔥屬於一種多年生草本植物,富含豐富的營養,而...
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發表於:2024-02-10
“胡蘿蔔切細絲,練刀功的。細的胡蘿蔔一炒就好吃,簡單。問題是要練。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒細絲的做法...
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發表於:2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:150公克酸菜絲:150公克冬粉:1把薑絲:1/3杯辣椒絲:1大匙糖:1大匙白胡椒粉:2小匙鹽:1小匙香油:1/3大匙太白粉:1/2大匙輔料具...
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發表於:2023-12-27
“蒸豆腐絕鮮!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)肉絲(若干(或肉糜))輔料小青菜(若干)調料蒜(若干)幹辣椒(若干)澱粉(若干)生抽(若干)胡椒粉(若干)蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐細絲的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“上班族10分鐘就能解決的菜菜,快手清炒細絲幹豆腐。營養沒的說,看著簡單炒還是有一定技巧,火大火小,油多油少都要掌控好才能炒出美味來。”食材明細主料豆腐細絲(400克)青椒(1個)胡蘿蔔(半根)蔥...
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發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:150公克酸菜絲:150公克冬粉:1把薑絲:1/3杯辣椒絲:1大匙1.鹽:1又1/2小匙香油:2大匙糖:1大匙白胡椒粉:2小匙太白粉:1/2大匙...
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發表於:2018-10-30
有。海帶屬於海帶目,是一種生長在海中的一種蔬菜。海帶的形狀一般是長條狀或者長葉狀,經過加工處理後可以製作成海帶絲或者幹海帶,幹海帶的儲存時間很長,每隔一段時間需要將幹海帶拿出晒一...
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發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美食藝術在於味蕾間向前發展,香蔥切細絲好看方法制作簡單,就地取材,一年四季都能做,製作方法非常的簡單,耗費時間也非常的...
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發表於:2024-03-01
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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發表於:2020-08-18
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道細嫩腐竹蟲草花拌雞絲裡面我發現又加入了腐竹,還真的是很不錯呢,腐竹不僅僅是味道和口感都很討人喜歡,而且它的營養...
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發表於:2019-01-18
粗細不同,二細直徑約四毫米,三細直徑約定三毫米。說起拉麵,還屬蘭州拉麵最正宗,有中華第一面的美稱,蘭州拉麵品種很多,麵條粗細也很有講究,有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細,細的、毛細等種類...
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發表於:2020-04-26
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒細筍炒肉絲是一道非常美味的家常菜,僅僅幾步,就可以讓朋友和家人嚐到你的好手藝,端上桌的時候,色彩豐富,香味撲鼻,讓人...
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發表於:2024-03-01
“那咱就開始了哈,一邊稱量一邊拍照一邊做飯還真是麻煩,我一般做飯都是憑感覺,從來不這麼學究的,美食家的筒子們就忍忍吧,我知道咱這兒都是高手,不是為了我那幫朋友嗎,見笑了哈~不過也趁著我...
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發表於:2020-05-12
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘這道細嫩雞絲炒三椒雞腿裡面的肉質呢非常的細嫩,味道也十分的鮮嫩,而且它的味道也十分的清淡,而且它的蛋白質含量也很高...
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發表於:2024-02-28
“紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通...
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發表於:2020-03-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:300奶油:50雞蛋:50輔料泡打粉:50椰奶:5白糖:20檸檬汁:10香草精:5具體步驟蘋果去核切丁,放入鍋中,加入70克糖,加入檸...
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發表於:2024-02-27
“熱情似火的夏天又如期而至。夏日炎炎,看著餐桌上清淡的菜色總覺得沒胃口,而看著濃油赤醬的大魚大肉又覺得太油膩。有沒有一道又不膩又清淡又能開胃的爽口小菜呢?!哈哈當然!今天大婷我做的...
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發表於:2021-03-08
蔥應該是我們最熟悉的一種食物了吧,不管是我們炒菜,燉湯,還是下面等,都會看到它的身影,可以說是飯桌上必不可少的夥伴了,沒有它做出來的菜餚就沒有靈魂,一般我們都是把蔥切成蔥花的,那麼蔥絲要...
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發表於:2018-04-22
北方的人非常愛麵食,一頓不吃,就感覺一天缺少了什麼,而南方人則偏愛粉絲,鴨血粉絲湯就是南京的特色小吃,別看煮粉絲簡單,但是煮粉絲也需要技巧,煮粉絲怎麼做好吃?下面就讓小編來介紹一下粉絲的...
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發表於:2020-03-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉:300輔料蔥姜:適量雞蛋麵:適量雞蛋:2個具體步驟雞肉去皮,汆燙,去雜質雞腿肉撕成絲蘑菇,蔥姜,雞肉小火同煮雞湯...
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發表於:2024-02-26
“炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或蔥之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料...
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發表於:2021-02-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海帶絲是一款素菜,含有最大的營養成分就是碘,多吃碘的好處很多,可以防止大脖子病的發生,海帶一般都是乾貨,在製作之前都要...
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發表於:2018-07-14
這個季節正好是絲瓜和毛豆的成熟季節,所以今天在這裡我將分享一個絲瓜炒毛豆雞蛋的做法,希望你們能夠喜歡。絲瓜與毛豆的營養價值是比較高的,炒在一起味道非常好。而在這兩種蔬菜中,我最喜...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道經典美味的家常菜餚:雞蛋肉絲湯相信是各位親們最常享用的菜點之一吧~~選用新鮮細嫩的農家營養土雞蛋,柔軟香滑,富含...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)土豆(適量)輔料蔥末(適量)食鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、麵粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當溫水合成麵糰...