關於蘋果葡萄冰皮月餅的知識

“又到中秋節，節前收到的月餅全部轉贈給親朋好友了，但又想應一下節，就利用家中的蘋果做了餡，做出了這個象是點心蘋果葡萄冰皮月餅，吃起來象是糯米餈；蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱；多吃...

食材明細主料黃米（2把）蘋果（半個）葡萄乾（30粒）冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄蘋果黃米粥的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨。2、黃米洗淨。3、蘋果去皮去核洗淨切塊，泡入水...

“這款飲品具有健脾和胃、潤肺止咳、排毒通便等功效，能促進血液迴圈，有助於淨化血液、軟化血管、醒酒解毒、養護肝臟，並有抗疲勞、抗衰老的作用。”食材明細主料葡萄（200克）蘋果（1個）烏梅（適量...

食材明細主料瓊脂（一小撮）蘋果（一個）葡萄乾（適量）輔料白糖（5小勺）奶粉（兩勺）純淨水（適量）調理杯（一個）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果葡萄乾布丁的做法步驟1、準備材料。2、適量清水加熱，把...

“葡萄乾蘋果粥具有美容養顏和減肥瘦身，補肝腎、益氣血、生津液、利小便的功效。”食材明細主料大米（葡萄乾50g，蘋果100g。）調料蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾煮蘋果粥...

“好像盡做甜鹹口的月餅了，甜餡的還是來一個唄懶得費太多心思，就手邊拿來即用的食材就好，用剩下的炒花生拉來做個陪襯，放棄掉的紅豆沙月餅的餡料拿來做個填料黏合劑，感覺整個狀態敷衍潦草，但...

“成熟的葡萄營養豐富，味甜可口，含有葡萄糖，極易被人體吸收，同時還含有礦物質和維生素。葡萄中所含的酒石酸能幫助消化，適量食用能和胃健脾，對身體大有裨益。葡萄蘋果汁可開胃消食，提神健腦。...

“炎炎夏日來杯略帶苦味的純果汁，即解渴又美容～”食材明細主料西柚（1個）蘋果（1個）輔料蜂蜜（1勺）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄柚蘋果汁的做法步驟1、柚子，蘋果去皮放入料理機裡2、柚...

“引入柚皮香氣，創造微苦回甘的成熟美感；第一次煮好葡萄柚口味的果醬時，望著透出橘紅色光澤的果醬，聞著清新的柚香，偷嘗一口，一股甜中帶酸的滋味從舌尖蔓延開來，入喉則是一絲稍縱即逝的微苦，轉...

“無論什麼水果，稍微動腦，就能發現另外一種美”食材明細主料蘋果（半個）葡萄（5粒）輔料黃瓜（少許）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄蘋果拼盤的做法步驟1、葡萄洗淨，用刀把皮切個十字，不要切...

食材明細主料葡萄（適量）輔料蘋果（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄蘋果汁的做法步驟1、葡萄中放入一勺鹽。2、放入一大勺麵粉。3、放入水清洗。4、清洗乾淨的葡萄。5、蘋果削...

“外皮的酥脆可口，再加上中間餡料的軟密酸甜滋味，絕對會給你的味覺帶來1+1大於2的美味享受哦。。。不過，它的熱量偏高，所以一次不可貪心多食喲”食材明細主料低筋麵粉（150g）食用油（30g）白砂糖（2...

“茶藝師香道師姑娘一枚，熱愛烘焙（各類茶點搭配茶的嘗試）布藝手工（手工縫紉香囊，品茗杯袋），喜歡的小夥伴咋們一起玩轉烘焙吧！歡迎資深美食客線下多多交流互動！”食材明細主料冰皮月餅粉（500g）果味...

“大部分水果餡都用冬瓜，其中水果很少。自己動手做一道真正的水果餡，第一次做，用了澄粉、糯米粉和奶粉調餡，甜甜的，軟軟的，糯糯的口感，一口咬下去就是濃郁的芒果香，家人好喜歡，尤其是小朋友的大...

“之前最不喜歡吃的月餅是五仁餡的，不喜歡它裡面的那顆大粒糖，吃起來快把牙咯掉了，還有裡面的紅綠絲，基本上佔了一半的重量。所以今年改良了這款最傳統的月餅，推出了我自創的冰皮堅果月餅。...

“還是中秋做的月餅。當初本想做點豆沙餡的，可沒時間準備食材。再者家裡老人很多東西不能吃，甜的不敢吃，家中現有的紫薯和無花果醬就派上用場了。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（40克）粘米...

食材明細主料蘋果（一個）葡萄（適量）QQ糖（5包）輔料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果葡萄凍的做法步驟1、蜜桃味QQ糖，蘋果葡萄去皮，蘋甲切丁，葡萄分兩半，水適量2、開火，先放QQ糖，再放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：45粘米粉：30澄面：20白砂糖：15煉乳：80玉米油：20淸水：80蘋果醬：500粟粉：20輔料具體步驟1.將砂糖(可加減，視乎個人口味)，煉...

“濃郁芳香的芒果餡冰皮月餅，餡大皮薄，小朋友的大愛，因為餡料有點軟，包起來著實費些功夫，脫模後有的地方都透著淡淡的黃色餡料，口感是沒的說啦！””食材明細主料易小焙冰皮預拌粉（120g）開水（120g...

“俗話說：一天一個蘋果，不勞醫生開藥方。這個季節的蘋果不適合生吃了，用來榨汁很不錯。和葡萄搭配一起，清香、清甜、爽口，比外面好喝。”食材明細主料葡萄（60g）蘋果（20g）輔料蜂蜜（15g）涼開水（60g）甜...

食材明細主料西米（適量）白糖（適量）水（適量）澄粉（適量）輔料水果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰皮水果餡月餅的做法步驟1、適量西米加一勺白糖。2、加適量水泡軟。3、加適量澄粉。4、和...

“臨近中秋了，月餅季來了，看到前輩們好多都做了各種各樣的月餅，我也加入做月餅隊來了。沒烤箱的我，只好挑戰最簡單的冰皮月餅了，這是我第二次做的冰皮月餅。只要材料準備好，稱好，步驟有序，按說...

“蘋果梨。有一種梨叫蘋果梨。外形像蘋果，表皮像梨，吃起來也還是梨。不過，這裡是，蘋果，和梨，雪花梨。脆蘋果費咬勁，雪花梨口感略粗。梨皮其實是個好東西。據說，冰糖燉梨，潤肺止咳，要連皮用才好。...

“冰皮月餅因它的顏色多樣，可以自由憑自己的想像力，想怎麼調配色彩都可以，有很多夢幻的色彩組合，彷彿生活在花叢中，深受人們喜愛，還有它軟糯Q彈口感，加上各種果味的新增，層次更加豐富！”食材明...

“最能讓各種原料都派上用場的，就是果仁月餅了。沿用五仁的名稱太小看它了，直接叫果仁更貼切。傾其所有，在一個月餅中嚐到最豐富的味道。”食材明細主料黑芝麻（30克）南瓜子（30克）核桃仁（15克）花...