家常紅燒牛腩怎麼做|家常紅燒牛腩的做法

“晚餐一道紅燒牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的營養豐富價值。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常紅燒牛腩的做法步驟

• 1、香葉，陳皮，生薑洗乾淨備用

• 2、牛腩切塊用開水過濾一下，清洗乾淨備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒香葉，陳皮，姜片片刻

• 4、倒入牛腩，倒入生抽，冰糖幾個煸炒

• 5、倒入老乾媽繼續煸炒均勻

• 6、加入適量水，鹽，倒入高壓鍋燉25分鐘

• 7、倒入鍋內，大火收汁即可。

• 8、成品圖。