1、準備食材:菜花切小,韭菜切段,蒜切片
2、鍋中下油燒熱
3、放入菜花炒熟
4、盛出備用
5、熱油爆香蒜和幹辣椒
6、放入韭菜翻兩下
7、倒入菜花,撒鹽,適量生抽翻炒均勻即可出鍋
8、請品嚐
如果嫌炒的油,可以燒水抄熟花菜再炒