花菜花蟹怎麼做|花菜花蟹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花菜花蟹的做法步驟

• 1、食材：花蟹（已收拾）

• 2、花菜（已清洗）

• 3、蔥段

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒一下。

• 5、隨後，加一些清水煮開，煮至花菜斷生。

• 6、接著，合入花蟹，加點料酒翻炒翻炒至螃蟹變紅至熟。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻，擱入蔥段，即可。