1、準備好韭菜,黃瓜。韭菜洗好控幹水分,可以提前準備好。
2、將韭菜切成小段,放到料理機中,加入適量的鹽(可根據個人口味調整鹽的用量),用料理機攪碎,越碎越好。
3、黃瓜切丁,同樣放入料理機中加少許的鹽攪成小丁即可,這樣嚼起來有一股清香味
4、將兩種攪好的材料放在一起,拌勻即可。成品。