清燜絲瓜的做法 試過用電壓鍋燜絲瓜吧------清燜絲瓜 清燜絲瓜怎麼做

“食材;
絲瓜1根，辣椒1個，
調料：
豬油適量，精鹽，雞精。
方法：
1、絲瓜去皮，切三角形，辣椒切丁。
2、鍋裡放進豬油燒熱，倒進切好的絲瓜。
3、翻炒片刻，加入精鹽。
4、再放進切好的辣椒丁，
5、翻炒均勻，讓其幹燜，不要加水。
6、待絲瓜燜熟時調入雞精即成。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清燜絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜去皮，辣椒1個，

• 2、將絲瓜切成三角形，辣椒切米粒。

• 3、把切好的絲瓜倒進放好油的電壓鍋裡，

• 4、加鹽幹燜，

• 5、加入紅辣椒丁配色，

• 6、翻勻，

• 7、出鍋前調入雞精即成。