1、粉條提前泡發3小時,乾貝泡發1小時。
2、絲瓜滾刀切好,蝦切段。
3、蟶,花蛤水裡撈過剝好,煮的水備用。
4、熱鍋放豬油,放蝦乾貝爆香。
5、接著放入蟶,花蛤,海蠣。
6、放絲瓜炒開,放點鹽,不要太多,海鮮本身有鹽分,白糖,放入煮蟶的水。
7、燒開後放入粉條燜煮。
8、中小火燜煮幾分鐘。
9、熟了放雞精,白胡椒粉,蔥花即可。
10、鮮香的海鮮絲瓜燜粉條就做好了,味道很贊,你可以試試哦。