白菜燒羊肉卷怎麼做|白菜燒羊肉卷的做法

“來一道非常好吃的羊肉做法
春節火鍋吃完還有一些羊肉卷打算做道美味”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜燒羊肉卷的做法步驟

• 1、羊肉卷加入料酒

• 2、加入雞蛋液

• 3、加入鹽

• 4、加入黑胡椒粉

• 5、抓勻醃半小時

• 6、白菜切好

• 7、白菜葉

• 8、鍋里加入油

• 9、先加入白菜根炒

• 10、炒散後加入西紅柿

• 11、炒勻在加入白菜葉

• 12、翻炒均勻

• 13、加入一點水

• 14、在加入鹽

• 15、鍋里加入清水

• 16、加入小米椒

• 17、水開後加入羊肉卷

• 18、快速攪拌均勻

• 19、炒好的白菜

• 20、羊肉煮一分鐘

• 21、裝白菜盤裡

• 22、鍋里加入油加入麻椒

• 23、炸出香味潑至羊肉上

• 24、撒上小蔥

• 25、成品

• 26、成品

小竅門

羊肉下鍋不能煮太長時間，