蝦潺煮長瓜 怎麼做|蝦潺煮長瓜 的做法

“【蝦潺煮長瓜】簡單的家常菜，味道清淡鮮美，至於要加什麼配料和什麼調料完全取決自家的口味。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦潺煮長瓜 的做法步驟

• 1、食材：長瓜、蝦潺（已洗淨剪開）

• 2、將長瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蝦潺，加適量的料酒。

• 5、翻動一下。

• 6、接著，合入切好的長瓜，加入一些清水翻動一下煮開、煮上4——5分鐘。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味翻勻，即成。