今天給大家推薦的是這道非常美味的蝦皮千張煮長瓜,長瓜在我們這裡是經常吃的菜,什麼做法都是有的,但是今天這道菜我覺得它的名字是比較新穎的,你是不是也是這樣認為的呢?但是它的味道絕對是讓你大吃一驚的,不然就不會經常出現了
主料
長瓜 :300輔料
油 :適量具體步驟
將長瓜去皮清洗一下。
放在案板上切成片,待用。
放在案板上切成片,待用。
將千張放在案板上切開。
擱入碗中、用開水泡一下,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。
接著,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
然後,合入泡好的千張和蝦皮翻動一下煮開。
最後,加適量的生抽。
加適量的鹽。
調味翻勻,即成。