關於春必的知識

“春天是最適宜吃韭菜的季節，也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之說，韭菜雞蛋同...

春節對於中國人來說是一年中最隆重的節日。這一天家家戶戶都會穿新衣，享用美食。現在的年夜飯也有很多人選擇家庭在飯店一聚，省去很多事。陝西西安的春節，很多人會選擇吃火鍋，那麼對於他們...

春回大地，萬物復甦。在經歷了寒冬之後，生命變得不再慵懶。春天不僅是成長的好時節，也是養生的好季節。要說起這個養生，食療手段是必不可少的，而春季的飲食也是極其有講究的。接下來我們就一...

“春季嚐鮮，薺菜拌春筍，簡單的一道菜感受春天的美味。薺菜是人們非常喜愛的一種野菜，香氣濃郁，味道鮮美。涼拌食用或是包餃子都很美味～驚蟄，雷筍在破土，這個時候，細嫩挺拔的雷筍帶著清晨竹林溼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：500蝦米：50豬肉：250香菇：50春捲皮：250輔料鹽：適量麵粉：適量食用油：適量具體步驟1.香菇切條過油控幹2.韭菜洗淨歷幹...

一般人們在食用了正餐之後，都會想要吃一些甜點，外國的甜點，是蛋糕之類的帶有著濃濃甜味的美食，可是中國的卻不一樣。有時飯菜中，帶有甜味的美食，我們也會稱之為甜點。那大家在春節吃什麼甜點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：10個-14個輔料蔥薑蒜：適量八角：一瓣生抽老抽：1:1適量料酒：適量鹽：適量糖：適量雞精：可有可無具體步驟1.雞翅每個上...

現在人們的生活水平越來越高了，對很多東西都有了追求！那麼，如果有人問你2歲嬰兒能吃春筍嗎？兩歲的寶寶可以適當的吃竹筍的。有開胃健脾的作用；還有潤腸通便的效果，適當的吃對健康是有利的。...

寒冬過去之後迎來的就是春天，天氣也逐漸從寒冷變得溫暖了起來，春季到來人們的飲食也會做出相應的調整，那麼適合春季吃的家常菜都有哪些呢?適合春季吃的家常菜都有哪些1.春筍炒肉春季正是...

“春天的美好食物裡怎能少了春筍呢，這些筍子都是自己新鮮現挖的，非常非常的嫩，買點肉絲就是一道餐桌上不可或缺的時令菜。”食材明細主料春筍（2斤）肉絲（300g）輔料蔥（適量）乾紅辣椒（三四顆）青椒（2個...

火鍋產業發展有多火?相信你不需要更多細節就可以理解。在街上看到一家火鍋店，就可以看到火鍋在我國餐飲市場上的地位。特別是近年來，市場上出現了一種新型火鍋，即市井火鍋。憑藉其獨特的...

“人是鐵，飯是鋼”這是自古以來不變的道理。而今日這句話同樣是每個人都應該清楚明白的道理，美食對很多人而言有著不一般的魔力。而在春節這個闔家團圓的日子，年夜飯更顯得無比鄭重。地域...

說起春天要吃的美味食品，很多小夥伴首先想到的應該就是春筍了吧。沒錯，作為大自然賜予人類的美麗饋贈，春筍是很多人春天裡必吃的美食。春筍營養豐富，而且根本不怕採摘過度，每年都會有新的春...

在我們國家的很多地區都有各種各樣的美食，因為我們國家已經發展了幾千年了，在這幾千年中我們的美食文化逐漸的發展，到了今天已經擁有了非常多的美食。長春是一座具有悠久歷史的城市，在這座...

春分是萬物復甦的季節，大量的新鮮食材也開始逐漸上市。所以這個時候不僅感到陽光明媚，還能感受到美食的魅力。今天就一起來了解一下春粉吃什麼傳統美食。春分吃什麼傳統食物1.香椿芽香椿...

天氣轉暖，冬去春來，春季萬物復甦，人的身體代謝也最為活躍。俗話說三月四月不減肥，五月六月徒傷悲，春節的暴飲暴食之後，不少人又在為新一年的減肥而努力奮鬥，如何在春季吃的好也吃的健康，那就一...

春筍炒肉加入泡椒之後的風味會更加，酸辣可口，十分下飯。主料春筍：350克豬肉：200克輔料泡椒：3根泡姜：1小塊食鹽：適量大蔥：一根醬油：適量詳細步驟：第一步泡椒泡姜分別切段、切片第二步大蔥切成圈第...

想必烤鴨這種食物大家都不陌生，市場上長賣的有啤酒烤鴨，北京烤鴨，滷鴨等等。但是醬油鴨可能很多人都沒吃過，醬油鴨不僅賣相好，味道也是十足的棒，相信你嘗試一次一定會讚不絕口，拿來招待客人也...

現在天氣越來越炎熱了，你是否經常會覺得全身無力，心情不暢?其實這是體內溼氣重的表現，特別在南方，溫度高，空氣水分足，人更容易受到溼邪的危害。許多人都採用食補的方式祛溼，但是又不知道具體...

到春天了，有各種的桃花、梨花等都盛開了，許多人都喜歡到外地去旅遊，去賞花，而且也是蔬菜和水果正上市的季節，大家都非常的喜歡買它們的吃，因為他們的口感都非常的好吃，吃了對人的心情特別的好...

春天必吃的一道家常菜，它對人體健康有利，是春天最應該吃的食物，它富含許多微量元素，春天的筍子也是最可口的，春筍和五花肉的碰撞會激發你的味蕾，讓你在能嚐到美食的同時也能補充微量元素，快來...

野菜狗地芽是什麼？可能大家對這一名詞有點陌生。狗地芽就是枸杞芽，有養肝之用。在一些鄉間田野，人們聽說狗地芽有清熱解毒的作用，喜歡用它做藥熬水喝，可以治療牙痛。狗地芽不僅能清熱解毒，還...

“在這個春意盎然的季節裡，早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不過了，無奈總是匆匆忙忙，無暇準備精緻的早餐，但是今天小煮要教給大家的這道春芽蛋卷卻是集營養簡單快手與貌美於一身...

水果是我們生活中非常常見的一種食材，很多人都喜歡吃水果，因為水果汁水飽滿，口感多樣。那麼你是否知道在不同的季節，也要講究吃不一樣種類的水果呢。今天就給大家介紹春天多吃啥水果對身體...

春天，萬物欣欣向榮、生機勃勃，是一個美麗的季節，也是一切都是新的開始，對於愛吃的人們來說，春天不光是用來欣賞的，有非常的多的小吃只有在春天這個季節才適合吃，今天就來介紹一下春天吃哪些小...