“家人再也不用聽我喊“蓋鍋蓋,油炸”啦!不用油炸,只需要一個空氣炸鍋,就能簡單完美做出虎皮雞爪,一泡冰水就能出虎皮,還能炸出多餘的油,減脂的寶寶們吃了沒負擔,哈哈哈😋😋”
1、雞爪焯水,水開只需要煮一分鐘。
2、淋上醬油。
3、每個雞爪都要抹上醬油。
4、195℃,20分鐘,中途多次翻面。
5、泡冰水2小時以上。
6、放入調料,煮1小時。
7、軟爛脫骨,好吃。
烤的乾巴巴的,變小就好了。