可以。蛋烘糕店可以開在人流量比較大的地方,比如公司或者學校附近等,蛋烘糕主要是用雞蛋,麵粉,澱粉等加工製作而成的一種糕點,口感細膩,鮮香可口,對於做飲食的生意首先要講究的是衛生以及味道,在衛生方面必須保持清潔,當然味道好才會吸引更多的顧客。