“喜歡吃四季豆,特別喜歡他和姜搭配。”
1、四季豆。現在超市很新鮮。
2、洗好備用。
3、切絲,姜蒜切好。備用。
4、起鍋放油。油熱。
5、姜蒜爆炒。
6、下入四季豆翻炒。
7、一直翻炒。
8、加入適量的鹽,繼續翻炒。
9、一直翻炒。會發現四季豆一直在變顏色。
10、不停翻炒。這裡需要的時間挺久。所以炒四季豆還是需要油多點。
11、一直變色就代表它。越來越熟。加入生抽。繼續翻炒。
12、成品。