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青筍雞丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
青筍雞丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

青筍 :一棵
雞肉 :一塊

輔料

青紅小辣椒 :4個
鹽 :適量
醬油適量
花椒粉 :適量
胡椒粉適量
料酒 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 雞肉切丁 放鹽雞精 胡椒粉 花椒粉 料酒 澱粉醃10分鐘

2. 熱鍋涼油 油溫熱時候倒入雞丁

3. 待雞肉變白後放入醬油小辣椒翻炒 之後下入青筍 加入鹽 花椒粉 雞精 再炒2至3分鐘出鍋