網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 爆炒牛裡脊怎麼做|爆炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛裡脊(適量)洋蔥(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爆炒牛裡脊的...
  • 牛裡脊炒黃瓜怎麼做|牛裡脊炒黃瓜的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛裡脊(適量)黃瓜(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛裡脊炒黃瓜的做法步驟1、牛裡脊提前解凍備好。2、醃製好的牛裡脊肉。3...
  • 秋葵炒牛裡脊怎麼做|秋葵炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料秋葵(適量)菲力牛排(適量)輔料胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)秋葵炒牛裡脊的做法步驟1、秋葵,胡蘿蔔洗淨備用,胡蘿蔔改刀切...
  • 香菜炒牛裡脊怎麼做|香菜炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛裡脊(適量)香菜(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒牛裡脊的做法...
  • 蔥爆孜然裡脊怎麼做|蔥爆孜然裡脊的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬裡脊(300g)輔料大蔥(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)辣椒粉(適量)粗孜然(適量)生粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然裡脊的做法步驟1、豬裡...
  • 小炒牛裡脊怎麼做|小炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-31
    “牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的醃製,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉來。”食材明細主料牛裡脊(100g)輔料香芹(2根)調料辣椒醬(1勺)油(2勺)紅薯澱粉(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)鵪鶉蛋(2只)微辣(口味)爆(工藝...
  • 裡脊爆炒鮮蘑菇怎麼做|裡脊爆炒鮮蘑菇的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮮蘑菇(500克)裡脊肉(250克)輔料紅辣椒(一個)味達美(適量)香蔥(適量)姜(適量)調料(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、...
  • 牛嫩裡脊的做法 Châteaubriand牛嫩裡脊 牛嫩裡脊怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “Châteaubriand牛嫩裡脊不是隻有嫩這1個優點,這道法國菜充滿了濃郁的法國風味,配上紅酒真的是無以言表,快來犒勞一下努力的自己吧:)”食材明細主料紐西蘭牛嫩裡脊草飼(300克)薩蘭亭波蒂羅園...
  • 蔥爆裡脊怎麼做|蔥爆裡脊的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬裡脊(300g)大蔥(2顆)輔料姜(1塊)蒜(2顆)紅辣椒(1個)小米辣(3個)鹽(少許)生抽(2勺)雞精(1小勺)澱粉(1勺)花椒(幾粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆裡脊的做法步驟1、材料。2、姜,蒜,辣椒切...
  • 爆炒小裡脊怎麼做|爆炒小裡脊的做法
    發表於:2024-02-26
    “新學期開始了,兒子不託管,只好我每天做飯給他吃了!辛苦啊!”食材明細主料小裡脊(260克)輔料蛋清(適量)生粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 青椒炒牛裡脊怎麼做|青椒炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料牛裡脊(一塊)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛裡脊的做法步驟1、一...
  • 家常軟炸裡脊怎麼做|家常軟炸裡脊的做法
    發表於:2024-01-31
    “兒時的味道”食材明細主料豬裡脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊...
  • 青椒爆炒牛裡脊怎麼做|青椒爆炒牛裡脊的做法
    發表於:2024-02-28
    “牛裡脊是脊骨裡面的一條瘦肉,它的肉質細嫩,非常適合爆炒,青椒和牛裡脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒(半斤)牛裡脊(半斤)輔料蔥(適量)蒜(適量)小蘇打(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(...
  • 家常糖醋里脊怎麼做|家常糖醋里脊的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料裡脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麵粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裡脊切粗條,加...
  • 黃瓜炒牛裡脊怎麼做|黃瓜炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-30
    “黃瓜和牛肉是減脂的最佳選擇,夜晚嘴巴饞了不妨試試這道快手菜!”食材明細主料黃瓜(1根)牛裡脊(1塊)輔料大蔥(1根)薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(...
  • 牛裡脊炒苦瓜怎麼做|牛裡脊炒苦瓜的做法
    發表於:2024-02-01
    “許多人不喜歡吃苦瓜。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。常吃苦瓜多身體很有益。苦瓜可以焯水一下在烹飪,就不會覺得苦味重。今天...
  • 杏鮑菇炒牛裡脊怎麼做|杏鮑菇炒牛裡脊的做法
    發表於:2023-12-30
    “降溫了,吃點牛肉暖暖胃!”食材明細主料牛裡脊(300g)杏鮑菇(2個)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
  • 芫爆裡脊怎麼做|芫爆裡脊的做法
    發表於:2023-12-29
    “芫爆裡脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裡脊(適量)芫荽(適量)輔料大蒜(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
  • 蒜薹炒豬裡脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裡脊 蒜薹炒豬裡脊怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蒜薹(1把)豬裡脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裡脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裡脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘...
  • 芫爆裡脊絲怎麼做|芫爆裡脊絲的做法
    發表於:2023-12-27
    “裡脊肉粉白,芫荽碧綠,白綠相映,鮮嫩清爽,芳香濃郁,十分美味!”食材明細主料豬裡脊肉(適量)香菜梗(適量)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(少許)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高階...
  • 裡脊爆炒黃鱔怎麼做|裡脊爆炒黃鱔的做法
    發表於:2024-02-27
    “兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒,氨基酸盡情釋放,配上可口的蔬菜,味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔(2條)裡脊肉(3兩)輔料洋蔥(1個)青尖椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(一小塊)大蒜瓣(2瓣)配料精鹽(適量)老抽...
  • 醬爆裡脊怎麼做|醬爆裡脊的做法
    發表於:2024-01-04
    “裡脊肉的特點是滑嫩,比較適合於烹製口味清淡,口感軟嫩的菜餚。由於我喜歡重口味的味道,所以就用裡脊肉製作了這道“醬爆裡脊”。烹製方法類似於“醬爆雞丁”,是一道簡單的家常菜餚,用來宴...
  • 家常裡脊炒麵怎麼做|家常裡脊炒麵的做法
    發表於:2024-02-25
    “久不久就會饞一次的炒麵。材料就是冰箱裡現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材...
  • 芫爆裡脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裡脊絲 芫爆裡脊絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “濟南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚,濟南叫做芫爆,這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後,清淡鮮嫩,鮮鹹不膩,具有芫荽特有的清香。菜品特色:裡脊白嫩,香菜綠而嫩脆,鹹鮮清...
  • 牛裡脊肉炒洋蔥怎麼做|牛裡脊肉炒洋蔥的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料牛裡脊(適量)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一段)輔料稻米油(適量)姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛裡脊肉炒洋蔥的做法步驟1、牛肉切成細條狀,放入...