“買了一些陝北小土豆,又綿又沙特別好,剛好有朋友送的臘腸,索性一起蒸了。今來一款:清蒸土豆夾臘腸,臘腸不膩,土豆更香,二者相得益彰,口感棒極了,懶人必備,顏值很贊哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸土豆夾臘腸的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、土豆兩片為一組,中間不要切斷。
3、臘腸改刀,夾入土豆中。
4、依次夾好裝盤。
5、上開水鍋蒸二十五分鐘。
6、隔著玻璃蓋都被饞到啦。
7、出鍋撒蔥末點綴。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
土豆片改刀時儘量均勻,注意安全哦!