1、鴨胗兩副。
2、尖椒切切。
3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。
4、鴨胗切花刀。
5、熱油。
6、放鴨胗炒。
7、炒變色放尖椒。
8、放少量鹽。
9、放半勺白糖。
10、放香菜。
11、放蠔油。
12、成品圖。
特別喜歡香菜,所以放了香菜,如果不吃就不要啦。