木耳燒雜菇怎麼做|木耳燒雜菇的做法

“我家都是蘑菇控，蘑菇的各種做法都很受歡迎。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳燒雜菇的做法步驟

• 1、原材料

• 2、木耳泡發洗淨，各種蘑菇切片。

• 3、蔥花熗鍋，炒五花肉至變色。

• 4、烹入料酒、醬油。

• 5、放各種蘑菇翻炒，放鹽調味。

• 6、炒至蘑菇出湯後，放木耳繼續炒。

• 7、湯汁收的差不多收幹，淋入香油出鍋。

• 8、看著還不錯吧。

小竅門

各種蘑菇都可以，喜歡什麼蘑菇就放什麼。
蘑菇本身很鮮美，不要再放雞精或者味精了。