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木耳燒雞怎麼做|木耳燒雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.09K
木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做

紅燒雞塊滿屋子都是飄香的,今天這樣做的很下飯哦!

食材明細

主料
  • (半隻)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 八角 (2顆)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 青椒 (2只)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳燒雞的做法步驟

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第2張

    1、雞。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第3張

    2、輔料。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第4張

    3、開水燙一下。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第5張

    4、油熱下輔料。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第6張

    5、倒入雞塊。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第7張

    6、加入料酒。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第8張

    7、加入鹽,生抽醬油蠔油調味。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第9張

    8、加入適量清水。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第10張

    9、倒入電壓力鍋里加入木耳。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第11張

    10、壓20分鐘。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第12張

    11、大火收汁,加入青椒。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第13張

    12、加入蔥段。

  • 木耳燒雞的做法 木耳燒雞怎麼做 第14張

    13、成品圖。