木耳燒白菜怎麼做|木耳燒白菜的做法

““白菜””

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

木耳燒白菜的做法步驟

• 1、準備食材：泡發木耳，蔥花幹辣椒段，白菜段，五花肉切片。

• 2、起鍋燒油。

• 3、倒入白菜炒幹水分。

• 4、白菜微變顏色後盛盤。

• 5、熱鍋無油下入五花肉片編出油脂。

• 6、下入蔥花和幹辣椒段炒出香味。

• 7、倒入白菜和泡發木耳翻炒。

• 8、加入食鹽。

• 9、加入生抽。

• 10、加入香醋。

• 11、加入白砂糖。

• 12、加入水澱粉勾芡。

• 13、快速煸炒後關火盛盤。

• 14、成品圖。