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三雜蔬拌木耳怎麼做|三雜蔬拌木耳的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:3W
三雜蔬拌木耳的做法 三雜蔬拌木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 幹木耳 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三雜蔬拌木耳的做法步驟

  • 1、木耳泡發撕成小塊。胡蘿蔔洋蔥青椒切絲。香菜切短
  • 2、燒開水,水沸時下入木耳待水再次沸騰時撈出,過冷水備用。胡蘿蔔也要焯一下
  • 3、將所有蔬菜都放入碗中,放入蒜末。鍋中燒熱油八成熟時,澆在蒜末上。放入鹽醋生抽拌勻即可

小竅門

喜歡吃辣的可以在最後攪拌時放入辣椒油