蒜香椒鹽小土豆怎麼做|蒜香椒鹽小土豆的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香椒鹽小土豆的做法步驟

• 1、小土豆用軟刷清洗乾淨後，放入煮鍋中加入足量清水煮20分鐘左右。直至筷子輕易戳中。

• 2、大蒜拍碎切成蒜末。

• 3、煮熟的小土豆用刀或勺子輕輕壓裂開即可。

• 4、平底鍋中加入適量橄欖油

• 5、開小火後倒入蒜末

• 6、小心的放入壓扁的小土豆，中火煎制兩面稍微金黃

• 7、調味少許鹽

• 8、灑入黑胡椒粉後即可出鍋

• 9、成品。