茄汁土豆絲怎麼做|茄汁土豆絲的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁土豆絲的做法步驟

• 1、準備食材西紅柿去皮。

• 2、土豆切絲，西紅柿和蔥切碎放一起加上一些花椒粉。

• 3、鍋中倒入適量油，油熟倒入西紅柿蔥翻炒出汁，倒入土豆絲翻炒，加入五香粉炒，炒至土豆絲變色，加鹽炒，出鍋就好了😁。