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  • 薄皮燒麥怎麼做|薄皮燒麥的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(500克)輔料肉餡(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)薄皮燒麥的做法步驟1、這是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。3、...
  • 薄皮餡餅怎麼做|薄皮餡餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “想做這個餡餅很久了,星期天終於能如願了。皮薄,餡多,味道灰常好。這次用的是中筋麵粉,用開水燙1/10的麵粉後加上涼水和麵,麵皮筋道中帶著柔軟,非常適合家人口味。餡料中用了五花肉,雞蛋,菠菜...
  • 蛋皮燒麥如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個雞肉:蝦仁:火腿:油:8g冬筍:適量香菇:適量料酒:適量鹽:適量味精各:適量蔥花:適量薑末:少許輔料具體步驟1.雞肉洗淨,剁成茸。...
  • 薄皮披薩怎麼做|薄皮披薩的做法
    發表於:2024-02-05
    “外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麵用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個...
  • 薄皮春餅怎麼做|薄皮春餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙...
  • 薄皮肉餅怎麼做|薄皮肉餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖,酵母,溫水3、放麵粉4、用筷子攪拌,活成圖片的樣子。醒30分鐘5...
  • 全麥薄脆的做法 健康零食----全麥薄脆 全麥薄脆怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “這是按著Sunny的方子做的,在此表示感謝!在原方的基礎上稍有改動。無油、無糖的小零食,適合減肥的朋友,想吃點零食時,可以拿起一塊,解解饞。”食材明細主料全麥麵粉(115克)輔料清水(80克)鹽(1/4...
  • 燒麥的做法 原來用餃子皮也能做出晶瑩剔透的燒麥皮? 燒麥怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “我從小就愛吃糯米做的食物,尤其來到廣東以後,早餐店、茶樓的燒麥更是經常買來吃,一直覺得燒麥很難做,只有酒樓的大師傅才能做的好吃,因為燒麥的皮薄餡大,口感鮮香。咬一口在嘴裡,回味著滿嘴...
  • 餛飩皮版的燒麥怎麼做|餛飩皮版的燒麥的做法
    發表於:2023-12-27
    “常規的燒麥多用餃子皮,每次還要對餃子皮進行加工(擀花邊),一次包餛飩剩下了不少皮,就突發奇想用餛飩皮包了燒麥,沒想到既方便又好吃~✌”食材明細主料餛飩皮(250g)五花肉(150g)蝦仁(150g)香菇(7只)...
  • 褐麥粉薄餅怎麼做|褐麥粉薄餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “有著濃郁麥香味的褐麥粉,用來做原味麵食,最能體現褐麥粉的品質。”食材明細主料褐麥粉(150克)麵粉(50克)輔料開水(130克)鹽(1克)食用油(1克)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)褐麥粉薄餅的做法步...
  • 詔安麥熟--薄餅怎麼做|詔安麥熟--薄餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麥熟皮(適量)輔料芝麻糖粉(適量)花生糖粉(適量)酥餅粉(適量)雞蛋(2個)火腿(1條)豆腐(2個)豆芽(適量)韭菜(適量)鹹酸梅(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)詔安麥熟--薄餅的做法步驟1、酥餅...
  • 餃子皮燒麥怎麼做|餃子皮燒麥的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)肉(適量)糯米(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子皮燒麥的做法步驟1、將配料切丁...
  • 燒麥燒麥燒麥怎麼做|燒麥燒麥燒麥的做法
    發表於:2024-01-11
    “兒子十歲,每天的早飯令人頭疼,買的吃多了會膩,還是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!”食材明細主料肉糜(適量)豌豆(適量)春筍(適量)糯米(適量)香菇(適量)燒賣皮(適量)輔料鮮醬油(適量)老抽(適...
  • 薄荷涼皮怎麼做|薄荷涼皮的做法
    發表於:2024-01-03
    “#街頭小吃#,涼皮,夏天街頭小吃的擔當,不吃涼皮的夏天,怎麼能叫夏天。”食材明細主料薄荷葉(50克)麵粉(150克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)剁椒醬(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁,無需揉麵。這種做法啟發於蒙古餡餅,鮮香而不油膩,非常值得一試。”食材明細主料鹽(2g)麵粉(200g)清水(125g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)白菜(適量)蔥(適量)花椒水(2...
  • 薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩,吃春捲咯! 薄皮卷多彩怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “啊嗚一口,把多彩吃進肚子裡吧~”食材明細主料甘藍(一顆)韭菜(一份)胡蘿蔔(一截)香乾(兩塊)肉絲(適量)輔料春捲皮(適量)調料料酒(2勺)鹽(1勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄皮卷多彩的做...
  • 薄皮炸雞腿的做法 低脂薄皮炸雞腿 薄皮炸雞腿怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “炸的食物實不易多吃,但很多人又都喜歡吃,確實香。說起來呢,就又是為我老公忙乎,不能吃炸食,卻偏偏喜歡,讓他一點不沾,也根本做不到,所以,又蒐羅了這款“低脂薄皮”的炸法。對於喜歡吃炸雞,又不...
  • 薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “薄皮包子,維吾爾族叫“皮提曼塔”,色白油亮,皮薄如紙,肉嫩油豐,伴有新疆洋蔥(皮牙子,常吃皮牙子不易患高血壓,所以遊客在享受薄皮包子帶來的美味時,根本無須擔心自己吃肉太多,影響血壓。)濃郁...
  • 蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “在疫情還沒有解除的時候,我宅在家中做美食。今日,我做了一道蝦仁燒麥。”食材明細主料餃子皮(500克)糯米(100克)豬精肉(50克)雜拌菜(50克)鮮蝦仁(20克)香菇(30克)輔料食鹽(半勺)蔥花(適量)生抽(1勺)蠔油(1...
  • 餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做|餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法
    發表於:2024-01-04
    “把蛋黃包進燒麥裡面,軟糯的米粒混合著配料的香味,一口處下去又香又糯,熱乎乎的,對於寒冷的冬天來說,簡直是人間美味。用餃子皮做燒麥,這個菜譜十分適合不懂得擀麵的手殘黨,簡單易上手喲。”...
  • 廣式燒麥的做法 廣式燒麥丨皮薄餡大噴香可口!!! 廣式燒麥怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “燒麥也一直是我家比較常做的小吃,最愛吃的還是臘腸香菇糯米餡的燒麥,軟糯鮮香,每一口都是滿足,關鍵還非常抗餓,吃上幾個,半天不餓。傳統的燒麥,都是需要揉麵擀皮來進行包餡製作,這對於不會面...
  • 香菇豬肉紙皮燒麥怎麼做|香菇豬肉紙皮燒麥的做法
    發表於:2023-12-26
    “燒麥大家一定都不陌生,很多小吃檔口都有賣,不同等級的飯店有很多也都能吃到燒麥,小的時候我很好奇,為什麼是兩種主食搭配在一起吃,到現在也還糊塗著。但是這樣的搭配著實好吃,我喜歡吃糯嘰...
  • 油麥菜燒豆腐皮怎麼做|油麥菜燒豆腐皮的做法
    發表於:2024-01-02
    “微辣,鹹鮮,豆腐皮筋軟,油麥菜香味濃郁😍一”食材明細主料炸豆腐皮(適量)油麥菜(適量)紅辣椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹...
  • 椒香蕎麥薄餅怎麼做|椒香蕎麥薄餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用。但有人可能不怎麼喜歡其特有的那...
  • 薄皮麥餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮肉:適量麵粉:適量菜乾:適量蝦皮:適量大蒜:適量輔料雞蛋:一個味精:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.將皮肉切好,儘可能薄一些,...