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孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。

食材明細

主料
  • 雞翅中 (12個)
輔料
  • 白芝麻 (少許)
  • 熟毛豆仁 (少許)
  • (少許)
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • 十三香 (少許)
  • 孜然粉 (少許)
  • 孜然粒 (少許)
  • 食鹽 (少許)
  • 孜然 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

孜然烤雞翅的做法步驟

  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做 第2張

    1、將雞翅中洗淨,放上各種調料

  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做 第3張

    2、攪勻後蓋保鮮膜放冷藏醬12小時以上

  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做 第4張

    3、將雞翅中放烤網上下面放鋪油紙的烤盤

  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做 第5張

    4、166度上層烤制10分鐘後翻面再烤10分鐘出爐,出爐後撒上熟的白芝麻裝飾,正好有熟毛豆仁我放了少許點綴一下也不錯

小竅門

1,醬雞翅中的時候中間要拿出來攪拌一下讓上下的雞翅中都浸泡過醬料

2,烤的時候中間也要拿出來翻面否則烤不勻