關於常州爆魚怎麼做好吃的知識

“常州爆魚，配面或者做涼盤都很可口。”食材明細主料草魚（適量）調料香料（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）常州爆魚的做法步驟1、草魚洗淨切塊，放料酒、少量鹽、蔥姜、胡椒粉醃製20分...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵條：200爆魚：3塊小青菜：6棵輔料生抽：2勺老抽：1匙生薑：2片料酒：3糖：3鹽：少量具體步驟1.準備好麵條，這裡用的是溼面。2.爆魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚乾：180青椒：2個胡蘿蔔：2個洋蔥：半個輔料蔥：適量蒜：適量鹽：適量豆瓣醬：適量生抽：適量具體步驟1.將魷魚用70度左右的水泡發...

“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裡是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）蔥（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆魷魚的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：1條青椒：1個洋蔥：半個輔料大蔥：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量澱粉：適量醬油：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.魷魚去皮洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨魷魚：500筍片：30黃瓜片：30輔料油：1500鹽：2味精：5醋：15料酒：30蔥花：2蒜片：2水澱粉：40花椒油：20具體步驟1.把魷魚劈開，在裡面打上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：西芹：輔料小米辣：洋蔥：青椒：香菜：具體步驟1.魷魚買回來去皮，刮乾淨內部白色的部分。打花刀，先45度打斜刀，然後垂直方向打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黑木耳用溫水泡好，摘去雜質，洗淨2.彩椒、洗淨，切成三角形塊3.蔥洗淨，切段，姜洗淨，切片4.魷魚去頭、內膜和刺...

“在瀘州。吃鴨子的話，幹爆鴨子是點選很高，基本跟回鍋肉不相上下。大大小小的飯館都會做這個菜。昨天在小區門口，碰見一個賣海椒的，好便宜才1塊多1斤。這種海椒做幹爆鴨子和啞巴兔我很喜歡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚：300輔料油：適量鹽：適量醬油：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.鱔魚去內臟，洗淨。2.起油鍋，爆炒鱔魚。3.加料酒，去腥味。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：半個魷魚：1個青辣椒：2個輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.青椒切成片2.半個洋蔥也切成片3.魷魚去掉腹內的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：500輔料小洋蔥：1個青椒：1個蒜：若干具體步驟1.魷魚千萬別撕掉外面那層衣，否則木有魷魚味了～而且我覺得紅紅的看著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：400輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量生抽：適量醋：適量白糖：適量豉油：適量蠔油：適量蒜：適量具體步驟1.魚洗淨2.首尾各切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚須：適量薑片：適量蒜末：適量杭椒幹：適量輔料醬油：2大勺白糖：1/4勺胡椒粉：適量白酒：適量醃醬：適量白醋：幾滴具體步驟1.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚的做法很多種：蒸、煎、炸、煮。我個人比較喜歡炸，比如像油爆龍利魚，這油爆龍利魚不僅肉嫩，而且口感也是不錯的，一口咬下...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料章魚：適量韭菜：適量輔料薑片：適量蒜片：適量具體步驟1.章魚洗淨打花刀，水開後關火下鍋燙5秒鐘撈出控幹水用蒸魚豉油淹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：250輔料姜：適量油：適量醬油：適量大蒜：適量小蔥：適量具體步驟1.魷魚洗淨2.把魷魚下鍋去飛水3.鍋裡的水開後撈起魷...

“以前每到過年，福州家家戶戶幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏，只有過年才能買到魚，相對買的量比較大；二是那是沒冰箱，紅糟醃製的東西儲存期較長，第三麼，酒糟的顏色紅紅的，很喜慶。今天再做...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料青魚：1000輔料姜：適量油：適量料酒：適量鹽：適量小香蔥：適量醬油：適量具體步驟1.準備原料2.魚洗淨，切塊，儘量大小一致，加鹽3....

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚...

食材明細主料蟶肉（適量）蛋（2個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶爆蛋的做法步驟1、做蟶爆蛋選擇這種小一點的蟶就可以了2、洗淨，泡鹽水裡吐沙3、煮熟之後把蟶子肉拔出...

“香。”食材明細主料魷魚（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）配料蔥（適量）紅辣皮子（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆魷魚的做法步驟1、準備材料，蔥薑蒜，辣皮子2、魷魚切好，清水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：20魷魚：三隻青椒：50輔料花椒麵：5鹽：5孜然：適量雞精：5具體步驟1.將魷魚清洗一下切成小塊。2.洋蔥切成塊3.選用二精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：500輔料醬油：適量鹽：適量蔥：一小把豬油：適量具體步驟1.這是一道美味的海鮮菜餚！做法簡單而美味。2.準備好蔥，將蔥切段，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：300輔料蔥薑蒜：適量生抽：適量油：適量芹菜：適量鹽：適量白酒：適量具體步驟1.魷魚先用開會燙一下2.蔥薑蒜爆香3.炒魷...