關於石灰包穀粑的家常做法的知識

“27的老家，在那個小鎮上，石灰包穀粑，是老少最愛的餅之一，27兒時的味道~今天又做了~回憶一下27的童年時光~嘻嘻~~”食材明細主料石灰包穀面（500g）大頭菜（適量）豬肉絞（適量）輔料芽菜（適量）酸鹹（口味）...

食材明細主料黑石斑魚（1條）蔥（適量）花生油（3湯匙）食鹽（1.5克）白糖（10克）生抽（5克）雞精（小許）菠蘿酒（3克）陳醋（5克）姜（適量）輔料蔥葉（小許）小米辣（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常石斑魚的做法步驟1...

“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，雖然不是特別正宗的做...

湖南有名小吃，石灰水蒸蛋，是分子料理的的代表作，聽著蠻高大上的，操作卻十分簡單哦～嫩嫩的蛋中加入石灰水後蒸蛋彈性十足，duangduang的～可以飛，會變綠～比比一般水煮蛋更有韌勁，爽滑而不軟爛的口感...

“都不好意思叫墨魚麵包，但確實用到了墨魚汁。。。當初看到那條凍鮮墨魚肚腹裡淌出的墨汁，立馬就想到了孟老師那漆黑漆黑的墨魚麵包——因為沒有墨魚粉而無限期擱置。思及墨魚粉或許就是...

1、製作的原材料不一樣。食用石灰粉製作的材料包括石灰石以及燃料。食用石膏粉製作的主要材料是天然石膏。2、用途不一樣。食用石灰粉可以釋放熱量，因熟化可以產生膨脹。食用石膏粉又名...

“湯粑粑是我們這邊的叫法，類似於麵疙瘩湯。小時候，爸媽常常做湯粑粑，不過爸媽做的比較樸素，就是純麵糰；我放了一些炒過的蔬菜進去，吃起來那個鮮香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明細...

“現在很少有吃到這種很粗的麵粉很簡單的家常餅啦，不過對於年長的人可能還是很熟悉的，小時候媽媽常做這種家常餅，每次吃到總有種媽媽的味道，很回味，對於現在人的生活水平，感覺著它不怎麼樣，也...

在北海待了7天，吃了很多家當地的食物，真的就這家是最滿意的。人均不到60就可以美滿的飽餐一頓！菜的品質是真的很不錯，除了點過的春捲我不太喜歡，其他我吃過的我都覺得很好。爆炒魷魚，一口一...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料石灰（3勺）蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）石灰蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，石灰。2、用開水泡化石灰，靜置十分鐘。3、雞蛋放好鹽，把石灰水放進去，攪拌均勻，注...

食材明細主料中筋麵粉（150g）高粱粉（100g）水（135g）輔料酵母（3g）豆沙餡（適量）配料白砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小灰兔豆沙包的做法步驟1、原料備用。2、原料除豆沙餡以外，全部混合均...

“我家是北方的，北方人應該都知道，麵糊做的稀飯，營養均衡，老少皆宜”食材明細主料玉米（適量）花生（適量）紅棗（6顆）青麥仁（適量）輔料麵粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五穀稀飯的做法步...

可以。皮蛋，常見的吃法有皮蛋拌豆腐、水煮皮蛋以及用來當做火鍋或者麻辣燙中的食材。皮蛋，也可以直接進行生吃。在用皮蛋做皮蛋拌豆腐的時候，可以在菜品表面放適量的蔥花或者香菜，是能使得...

“蠶豆加糯米粉做出的粑粑，雲南曲靖叫(青蛙背石板)，可甜可鹹。”食材明細主料蠶豆（適量）糯米粉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）十三香（少量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠶豆粑粑的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玫瑰糖包穀粑粑是一種很好吃的小吃，我覺得非常的好吃，吃起來軟軟糯糯的，家裡人都很喜歡吃，裡面加的是玫瑰糖，吃起來非常的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料灰灰菜：350輔料鹽：適量醋：5ml白糖：2蒜瓣：5個生抽：10ml香油：適量具體步驟1.灰灰菜摘洗乾淨瀝乾水分。2.蒜瓣切碎備用。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個輔料石灰蒸蛋粉：一包食用油：少許鹽：一小勺豆豉：適量醬油：適量蔥花：少許具體步驟1.一碗水多一點燒開後，放石灰和鹽，可...

苞谷粑粑放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。用成熟新鮮玉米粒放入料理機里加水打碎，再做苞谷粑粑味道會更美味。做苞谷粑粑一定要放酵母粉，這是不可缺少的材料，加入酵母粉才能把苞谷粑粑發起來，口感...

“買了些灰灰菜，用來蒸吃，味道非常鮮美。😋1灰灰菜的營養價值很高，這種野菜的中含有蛋白質和脂肪以及大量的碳水化合物，另外它還含有鈣和磷以及鐵與胡蘿蔔素等多種微量成分，人們食用以後可...

食材明細主料赤豆（20克）綠豆（20克）黃豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）輔料白糖（60克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝...

放到石灰水裡26小時。把稀釋過的石灰水和芒果放到盆子裡扎進袋子，用稀釋過的石灰水雖然看上去黃燦燦的，但催熟的芒果味道很淡，而且不好吃，很難下嚥。因此可以使用香蕉催熟芒果。無論使用哪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次帶小孩子去超市，看見粑粑，他吵著要吃，外面的東西我總是不那麼放心給他吃，很多食品新增劑，吃多了對孩子的身體不好。於...

“等不及拍照，就已經全部瓜分了^^這個做法快捷又簡便大人小孩都喜歡吃”食材明細主料石灰泥鰍（200克）輔料紅辣椒（80-150克）薑絲（10克）蒜碎（50-80克）鹽（2-3克）生抽（適量）醬油（5-8滴）雞精（適量）中辣（口味）燒...

“滿心期待的烏黑烏黑的墨魚麵包最後變成半白不灰，心下失望之餘決定用另一個麵包來把那一坨墨魚汁解決掉。弄明白普通墨魚汁與烘焙用墨魚汁的巨大差別之後，不再期待那煤炭般漆黑的麵包，只...

“別人海釣的魚，送了一些。家常燜幾條，大個的帶去醫院，小個的我自己吃。”食材明細主料小石斑（幾條）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料蔥（適量）白糖（5g）料酒（8g）陳醋（5g）生抽（15g）食鹽（2g）蔥花（小許）雞精（1g）姜（適量...