蝦仁彩椒怎麼做|蝦仁彩椒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁彩椒的做法步驟

• 1、備好材料，椒切絲，姜切絲，蒜切片，蔥切段

• 2、蠔油，醬油，鹽，生粉加水調好水澱粉

• 3、椒和蝦仁焯水備用

• 4、熱鍋下油爆香姜蒜

• 5、放入彩椒和蝦仁翻炒

• 6、加入蔥段

• 7、加入事先調好水澱粉，調味勾芡。