關於牛肉炒豆王的做法的知識

“2018年12月5日之晚餐葷菜之一牛肉系列之四（牛肉炒豆王）”食材明細主料牛肉（適量）豆王（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜苗（適量）生薑（適量）青椒（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）微辣（...

食材明細主料豆苗（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉先抓...

食材明細主料豆芽（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒豆芽的做法步驟1、牛肉切片加料酒澱粉生抽抓勻...

“家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（300g）輔料過油牛肉絲（適量）韭菜（少許）調料鹽（適量）幹辣椒段（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）老戴（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆...

食材明細主料豆王（適量）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿炒豆王的做法步驟1、豆王洗淨控...

“牛肉富含蛋白質，鉀，無論是大人還是小朋友，對於他們來說都非常重要。”食材明細主料醬牛肉（250g）豆角（100g）調料生抽（1勺）鹽（1/2勺）玉米油（50ml）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒牛肉的做法...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒土豆的做法步...

食材明細主料牛肉（適量）扁豆（500克）玉米澱粉（一大勺）胡椒粉（2克）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒扁豆的做法步驟1、準備材料，牛肉逆著...

“因為貧血，總是覺得很疲勞，懶懶的。據說，吃牛肉可以長力氣，今天決定吃牛肉，”食材明細主料牛肉（100克）扁豆（100克）剁椒（1湯匙）食用油（1湯匙）生抽（3克）啤酒（5克）雞精（小許）輔料食鹽（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料土豆（一個）牛肉（200克）調料蠔油（一勺）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒牛肉的做法步驟1、大土豆一個。2、去皮切小片。3、鮮牛肉切片先用一勺生粉，一勺油一點鹽，醃製...

食材明細主料綠豆芽（適量）牛肉（適量）荷豆（適量）輔料姜蒜蓉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆芽炒牛肉的做法步驟1、先將牛肉炒好盛起備用。2、然後油鍋爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒...

食材明細主料番茄（一個）豆王（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒豆王的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆王打斜刀切片裝盤...

食材明細主料牛肉（500g）輔料蠔油（適量）鹽（適量）小米辣椒（適量）雞精（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）生薑（適量）青豆（200g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，放入...

食材明細主料豆角（適量）牛肉（適量）玉米澱粉（一小勺）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）生抽（1.5毫升）胡椒粉（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒豆角的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片，用玉...

食材明細主料牛裡脊（適量）豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉逆著紋理切絲，加鹽、料酒、生抽、水...

食材明細主料熟牛肉（300克）黑豆苗（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑豆苗炒牛肉的做法步驟1、所有食材準備...

食材明細主料鮮黃豆（200g）牛肉（100g）胡蘿蔔（半個）香菇（3個）輔料蔥頭（1個）蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃豆的做法步驟1、...

食材明細主料牛肉（適量）菜豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜豆的做法步驟1、成品圖。2、菜豆適量，洗乾淨...

“目前正是豇豆上市的季節，最近買的頻率也逐漸增多，基本上每週買一次吃2~3回，買回來後就搭配不同的食材一起炒著吃。”食材明細主料豇豆（10根）牛肉（100g）輔料蒜（5個）生薑（1小塊）小米辣（5個）食用油（適...

食材明細主料豆王（適量）香菇（幾粒）肉末（50克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇炒豆王的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。香菇需要提前浸泡備用。2、油鍋...

食材明細主料芸豆（500克）牛肉（200克）生薑絲（適量）西紅柿（一個）輔料生抽（一勺）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一勺）鹽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆炒牛肉的做法步驟1、芸豆洗乾淨切絲備用。2、...

“王蓮，是睡蓮科王蓮屬植物。多年生或一年生大型浮葉草本，有直立的根狀短莖和發達的不定鬚根，白色。擁有巨型奇特似盤的葉片，浮於水面，小孩坐在葉片上，也不會掉在水中。本菜譜用的是王蓮的莖...

食材明細主料牛肉末（200g）新鮮豌豆（100g）輔料蔥花（適量）配料生抽（1茶匙）料酒（半茶匙）雞粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒牛肉的做法步驟1、鍋中倒少許油燒熱，將蔥花爆香。2、...

食材明細主料豬肉（適量）九王（適量）輔料蔥（1棵）蒜頭（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九王炒肉片的做法步驟1、準備食材2、將豬肉切片後加...

食材明細主料土豆（一個）牛肉（適量）蔥花（適量）玉米澱粉（一大勺）胡椒粉（2克）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆絲炒牛肉的做法步驟1、牛肉先用玉米澱粉，胡椒粉，玉米油醃製十...