-
發表於:2024-02-25
“作為家庭主婦,怎樣儘量簡單的做出好吃又健康的飯菜,是我一直追求的目標。大家想想一天三餐,常年如一日的做這些工作,真是極大的考驗啊!下面上一道家常素菜,簡單好做。哈哈”食材明細主料筍...
-
發表於:2024-01-31
“蘆筍的嫩莖是其食用部分,蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等,營養物質不但全面、搭配得當,而且含量比較高,是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。”食材明細主料豬肉絲(適量)蘆筍...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦仁(8個)輔料紅燈籠椒(半個)黃燈籠椒(半個)黃瓜(半根)薑片(4-5片)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)未知(難度)彩椒黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材2、熱油下薑片炒香3、倒入食材翻炒片刻4、...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料佛手瓜(1個)紅黃彩椒(各半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)彩椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、紅黃彩椒(已清洗)。2、將佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放...
-
發表於:2023-12-27
“端午假期回老家,都說我胖了。趕緊吃我的瘦身餐吧。爭取下次回去瘦下來。”食材明細主料菜椒(1個)黃瓜(半根)精肉(100g)輔料金針菇(100g)調料雙椒蒜蓉辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料野山筍(250克)雞胸肉(145克)紅黃彩椒(各半個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、雞胸肉(已清洗...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料小南瓜(1個)紅彩椒(5克)黃彩椒(5克)輔料蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒南瓜絲的做法步驟1、南瓜,彩椒洗淨備用。2、南瓜切絲。3、彩椒...
-
發表於:2024-02-10
“春節吃膩了大魚大肉,吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一,炒和涼拌等都很喜歡呢,這次來個燴的,加點陳醋很開胃呢~”食材明細主料春筍(400g)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料...
-
發表於:2024-02-24
“蝦仁的營養極為豐富,含豐富蛋白質、鈣、鎂含、維生素D為、鉀、硒等微量元素及維生素A。菜椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料絲瓜(2根)彩椒(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)糖(1勺)香油(少許)花椒(幾粒)蔥白(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒熗絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切條,彩椒切條,蔥...
-
發表於:2024-02-26
“夏日炎炎,家裡人胃口都不太好。這款色香味俱全的彩椒聖瓜炒雞絲口味清淡、營養均衡,不失為夏天裡一道美味的佐餐小炒!怎麼樣?大家都來試一試吧!”食材明細主料雞胸肉(200g(去皮))黃彩椒(1個300...
-
發表於:2024-01-02
“佛手瓜是秋天的時令蔬菜,現在剛剛上市,價格也很便宜,2-3塊錢一斤,簡單炒炒,清脆爽口,熱量還低。又是低鈉食品,是心臟病、高血壓的保健蔬菜。”食材明細主料佛手瓜(1個)紅尖椒(半個)黃彩椒(1塊)蔥(1...
-
發表於:2024-01-13
“逛超市的時候,發現有新鮮的玉米筍賣,聽到玉米筍這個名字,很多人都會覺得好奇,玉米筍究竟是屬於玉米一類的,還是屬於筍類呢?玉米筍是屬於玉米的一種,雖然20多塊一斤,確實有些貴,但是因為第一次...
-
發表於:2019-11-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250紅椒:100黃椒:100豬肉:250輔料鹽:1勺糖:少量豆粉:少量具體步驟1.豬肉洗乾淨切條,用少許油、鹽、糖、豆粉醃好備...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料彩椒(兩個)青筍(一節)輔料麻油(適量)紅油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌筍絲的做法步驟1、彩椒青筍備用2、青筍去皮切絲3、筍絲和黃彩...
-
發表於:2023-12-31
“這道菜味道和它的色彩一樣絢麗美味,很是誘人。可惜晚上拍的光照不好。”食材明細主料蝦仁(12只)蘆筍(6根)彩椒(適量)黑木耳(適量)輔料黃油(5g)姜(1片)蒜(2粒)醃蝦料料酒(1勺)白胡椒粉(0.5g)鹽(2g)糖(2g)料汁...
-
發表於:2024-01-01
“酸辣爽口,下飯小菜。”食材明細主料萵筍(適量)彩椒(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、擦...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料瘦肉(150克)青瓜(1條)彩椒(1個)蠔油(2勺)澱粉(1匙)大蒜(5粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟1、主材料。2、將青瓜彩椒洗淨切成...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料萵筍(一根)輔料雞胸肉(適量)彩椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞柳炒彩椒的做法步驟1、萵筍清洗乾淨去皮,切成菱形薄片...
-
發表於:2024-01-28
“筍瓜,別名印度南瓜、玉瓜、北瓜等。葫蘆科南瓜屬中的栽培種,一年生蔓性草本植物。每100g果實含水分94.4-96.7g、碳水化合物2-3.9g蛋白質0.5-0.8g,還含有各種維生素等。果實適炒食或作餡,...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)紅黃彩椒(各半個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、紅黃彩椒。2、將紅黃彩椒去蒂去籽和苦瓜一道清洗清洗撈出...
-
發表於:2024-01-09
“這道素炒菜,食材雖然很簡單,但營養豐富,味道也毫不遜色,是夏日裡你值得擁有的清新爽口的美味。但要注意,挑選蘆筍以形狀正直、筍尖花苞緊密、沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細嫩粗大,基部未...
-
發表於:2024-02-23
“豆豉在廣東菜裡是常用的增香提鮮的配料,有了它,飯菜都增色不少,在這個菜裡我用的是本省有名的陽江市某牌子蒜茸豆豉醬,已經是調好味的,就是類似“老乾媽”那種醬吧,可以做菜或直接下飯,都是...
-
發表於:2020-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:一個紅辣椒:一個春筍:400輔料陳醋:一小匙鹽:適量魚露:幾滴雞粉:2具體步驟1.準備好食材2.春筍先用熱水燙洗幾下3....
-
發表於:2020-10-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:3根青椒:1個紅椒:1個輔料食鹽:適量蔥:少許味精:少許色拉油:適量具體步驟1.萵筍去皮洗淨2.萵筍、紅椒和青椒:切片3....