“這是一道能勾起鄉愁的家鄉菜。”
1、鍋裡燒開水,將魔芋氽水,撈出瀝乾水
2、準備好剁椒、臘八豆、大蒜切段、魔芋
3、炒鍋放豬油,將剁椒、臘八豆用小火煸香
4、放入魔芋,大火炒勻
5、放入蒜段,鹽,翻炒勻
6、用味極鮮調味即可
7、好吃,下飯的家鄉菜。