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水筍燒豆結 怎麼做|水筍燒豆結 的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做

這道菜菜,雖然沒有肉,卻是微辣下飯就好吃,看著就很有食慾吧。。。

食材明細

主料
  • 水筍 (155克)
  • 豆結 (45克)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

水筍燒豆結 的做法步驟

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第2張

    1、食材:水筍(已清洗)、豆結(已泡發)、幹辣椒

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第3張

    2、將已泡發的豆結清洗一下,待用。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第4張

    3、將已清洗好的水筍放在案板上切開。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的水筍和清洗好的豆結翻炒翻炒。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第6張

    5、然後,擱入幹辣椒,加適量的清水。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第7張

    6、加適量的生抽。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第8張

    7、加適量的白糖。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第10張

    9、調味煮開。

  • 水筍燒豆結 的做法 水筍燒豆結 怎麼做 第11張

    10、最後,煮至湯汁差不多了,即成。