1、食材:豬肉切紅,紅椒改刀,蒜去皮。
2、鍋中油熱放入肉絲翻炒變色。
3、放入生抽。
4、放入老抽。
5、翻炒上色。
6、放入蒜粒翻炒。
7、放入紅椒翻炒斷生。
8、放入少許鹽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、成品圖。