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可口鏡箱豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
可口鏡箱豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

豆腐適量
豬肉適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量

具體步驟

豆腐切成兩塊,用刀掏空中間的豆腐,成正方形。肉糜加入輔料和好備用

把和好的肉糜放入豆腐盒子裡,把玉米粒兒摁在上面,還有一點就是豆腐盒子要在芡粉裡滾一下,這樣煎的時候更好。

加入食用油開始煎,煎得外焦裡嫩就好,但是要翻來覆去煎好

煎好的豆腐盒子放入盤裡等待澆汁

汁水可以做自己喜歡汁兒,個人喜歡酸鹹的汁,所以我用了生抽,米醋還有芡粉勾成的汁,然後撒上蔥花就可以了。