響油手撕杏鮑菇怎麼做|響油手撕杏鮑菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

響油手撕杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇改刀切成薄片。

• 2、焯水備用。

• 3、攥幹水分然後撕扯成小條。

• 4、蔥絲適量。

• 5、所有輔料放在一起，蔥熟芝麻鹽五香粉紅椒絲糖和醋蠔油生抽。

• 6、然後鍋中熱油淋在上面激出香味。

• 7、最後在加一大勺辣椒油。

• 8、杏鮑菇這樣做比肉都好吃，試試吧。

• 9、成品上圖。